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设计营养餐的依据主要包括以下几个方面：

1. 营养需求评估：首先，需要对个体的营养需求进行全面评估。这包括年龄、性别、体重、身高、活动水平、健康状况（如是否有慢性疾病）等因素。例如，一个从事高强度运动的年轻男性与一个久坐的老年人，他们的营养需求会有显著差异。

2. 膳食指南遵循：营养餐的设计应遵循国家和国际的膳食指南。例如，美国农业部（USDA）的“我的餐盘”（MyPlate）指南建议，膳食应包括水果、蔬菜、谷物、蛋白质和乳制品五大类食物，且应控制脂肪、糖和盐的摄入。

设计师在进行创意工作时常需要补充脑力，以保持思维活跃和创新力。以下是一些设计师常用的补脑方法和案例，详细说明如下：

1. 阅读和学习 设计师通过阅读专业书籍、杂志、博客、教程等来获取新的灵感和知识。这种方法有助于拓宽视野，增加设计理念。

   • 案例：著名设计师原研哉在设计日本梅田医院导视系统时，通过阅读大量关于医疗环境设计的书籍，从而创造出一个既温馨又具有导向性的设计。